春节假期不知不觉就已经过去了,亲朋好友相聚想必你一定玩得过瘾、痛快。不过,一连几天觥筹交错、大鱼大肉、大吃大喝、暴饮暴食的,海吃海喝美了口中的味蕾,却苦了勤劳的肠胃,你的肠胃开始拉响警笛了吗?
甘肃肛肠医院王立文主任介绍:腹泻、恶心、便秘、急性肠胃炎等消化系统疾病往往会在节假日之后不期而至,当出现消化不良等症状时,其实是可通过清淡饮食调理肠胃,一起来了解一下如何来调理肠胃吧?
春节期间由于不用工作,大家吃饭的时间都不像之前上班那么准时,量更不用说,面对美食我们总是忍不住多吃几口。节后进食的时间和量要注意,因为定时、定量吃饭,可以使胃的负担了均衡和适量,这样可以形成条件反射刺激,使我们的大脑皮层形成动力定型,保证消化液的充足分泌,可以帮助食物更好的消化和吸收。吃的量可以适当控制七分饱,有利于恢复咱们的肠胃功能。
春节每顿饭菜都少不了大鱼大肉,吃的这么油腻,一定记得多喝水,白开水是最佳的选择,多喝白开水可以促进肠道的蠕动,加快胃肠道的新陈代谢,可以帮助减轻肉类还有酒,对肝脏的危害。有的朋友嫌白开水没有味道,可以尝试大麦茶、乌龙茶等,都有帮助解油腻的作用。
节后的主食可以用一部分粗粮代替,比如玉米面馒头、喝燕麦粥等,粗粮好处之一是可以增加饱腹感,减少其它食物的摄入,其次粗粮中的丰富B族维生素,能够帮助改善身体里的能量代谢,并且促进胃肠道的蠕动,帮助把垃圾排出体外。
在这一通介绍之后,王立文主任笑称,感觉自己变成了美食博主,玩笑之余还不忘提醒,一日三餐新鲜的素菜一定不能少,比如生菜、芹菜、油菜、菠菜、西兰花等,这类食物中膳食纤维的含量非常丰富,膳食纤维吸水后可以膨胀,促进肠道的蠕动,减少食物在肠道中停留的时间。
最后王主任依然在专业领域发表了总结:膳食纤维在大肠里经过细菌发酵,可以直接吸收纤维中的水分,使大便变软产生通便的作用,改善只吃节假日不运动出现便秘的困扰。总之一个饱腻腻的春节过后,弄几样清清淡淡的素菜来理一理肠胃、清一清油腻,是再好不过的美餐。
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