一提到傣族，人们的脑海中便立即浮现出舞动着纤细腰身泼水嬉戏的美丽女子，她们到底有什么秘方能够保持曼妙的身姿呢?

 傣族瘦身传家宝——酸笋

 竹笋大家都不陌生，但傣族最爱的酸笋是怎么做成的，它为什么能成为瘦身宝贝呢?《瘦佳人》这就为你揭秘——

 酸笋的制作方法很简单，勤劳的傣族MM总是采集最鲜嫩的竹笋做原料，切成细丝、漂洗干净，放入深口缸或坛里，压紧封口，等十天半个月就可以食用了。吃的时候炒、煮都可以，例如傣族名菜酸笋煮鸡、酸笋煮鱼、凉拌酸笋都是让人一吃就忘不了的食品，但酸笋即使与鸡鸭鱼肉做成菜肴也依然能起到瘦身作用呢 ......
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