肾炎的治疗应以防止或延缓肾功能进行性恶化、改善或缓解临床症状及防止严重合并症为主要目的，而不以消除尿中蛋白、红细胞为主要目标。在饮食方面，肾炎病人应注意以下几点：

 1、对于无水肿患者，不必过分限制盐的摄入。有水肿或高血压时应低盐饮食，每日摄取食盐2至3克，禁用腌制食品(如各式咸菜)，尽量少吃味精及碱。

 2、血脂升高的患者，建议低脂肪饮食(主要指动物脂肪)，应多食富含可溶性纤维或多不饱和脂肪酸的食品(如燕麦、米糠或鱼油)，以有利于降低血脂，延缓肾功能的减退。

 3、肾炎病人尿中丢失的铜、锌、铁等元素可由正常饮食中补充。, http://www.100md.com(尹浩)

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