当前位置: 首页 期刊 《健与美》 2007年第4期 编号:11455110 弗里曼的超级增肌营养战略 http://www.100md.com 2007年4月1日 《健与美》 2007年第4期
  从1988年练健美开始，托尼·弗里曼整整增长了130磅的肌肉。如今拥有X体型的弗里曼，刚开始锻炼时，却只是一个细杆，1.88米的身高只有160磅。那时托尼的梦想是有一天能达到200磅。不到两年，托尼就达到了这个目标。他的体型进入了一个新的阶段，肌肉块开始凸现，身体也变宽了。“凯文·莱弗隆是我当时的榜样，他在全国青年赛上取得亚军，并赢得1991年NPC的冠军。从那时起，我就想成为一名职业健美选手。”

 1992年1月，力量举选手和前职业摔跤选手哈罗德为弗里曼推荐了一种以大重量为主的训练方式。在哈罗德的帮助下，托尼的体重一度达到255磅。之后，托尼的体重一直保持在240磅左右。

 “我不是一个很好的饮食控制者，”托尼承认，“我从来没有在体脂上遇到过问题，但也不会长得很快。之后的5年里，为了增加肌肉我几乎尝试了一切方法——蛋白粉、肌酸、其他人的训练方法，但是我的体重最高只达到275磅。我想也许是我的饮食策略有了问题，我只是吃得比常人多。当每个人都在为比赛控制饮食的时候，我却吃得更多。”
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 花去了大量的时间和尝试后，弗里曼似乎找到了解决的方法。“我发现，红肉好像对我很有效，于是我在饮食中增加了很多红肉，减少了鸡肉和鱼的摄入。我一天吃6顿，吃大量的红肉和土豆。每天摄入350～400克的蛋白质和400～500克的碳水化合物，热量达到7000～8000千卡。”但这也只是偶尔一段时间起作用。一直到1995年，弗里曼的体型还是没有多大的长进。

 出于失望，弗里曼于1996年离开了这项运动。“我停止了训练，停止了饮食，停止了一切和健美有关的事。当我2001年回来时，我回归到了最初的训练模式。”

 经过14周备赛，弗里曼参加了全国赛，参赛体重为258磅。2002年，在进行了为期7个月的训练和饮食控制后，弗里曼终于通过全国赛拿到了职业卡。但这时，他并没有找到突破的方法。

 时间又过去了4年，“2005年，我遇到了现在的训练师，他给我展示了一天进食10餐的方法。我在他的房里只呆了一会，他就把调配好的食物端到了我的眼前。于是我就跟着他一起训练。很快，我的体重增至308磅，当我赢得欧洲秀的时候，我的体重是280磅。2006年奥林匹亚大赛的时候，我的体重为290磅左右。那段时可可以说是我的最佳时期。我一天进食10餐，每天早上5点半起床，直到午夜过后才睡觉。这是常人难以想象的。然而，我做到了!”
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 野牛肉和土豆一直是托尼的最爱。“野牛肉比鲑鱼的蛋白质含量更高，脂肪含量可以和鸡胸脯媲美。”他解释道，“野牛肉不会增加多余的激素，也非常容易消化。我每天吃2～3磅的野牛肉。通常我一餐要吃60～80克的蛋白质，75～100克的碳水化合物。备赛时，我把土豆、米饭和蔬菜作为碳水化合物的来源。每天吃230～280克野牛肉，280～340克的鸡肉，340～400克的鱼肉。并根据一天的活动量调整蛋白质和碳水化合物的摄入。我的最大体重(非赛季)是312磅，而体脂才6%，所以我在比赛时很容易保持一个较好的形体和线条，而无需痛苦的饮食控制，给身体和心脏都减轻了负担。”

 “过去我没法想象一天要吃这么多的食物，但是现在做到了。事实上，现在我已经无法忍受一天只进食7餐。我不停地在称体重，看看一天的饮食对身体变化的影响有多大，如果有人的新陈代谢水平和我一样，那么，我建议你尽量多吃几顿。”

 右面就是托尼·弗里曼的超级增肌营养食谱。, http://www.100md.com(边 城)
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