你是不是一直认为宝宝多吃鱼头会更聪明？你是不是也习惯用冰鲜虾给宝宝做白灼虾吃？……海鲜烹调和食用不当，不但影响口感，甚至可能导致食物中毒等危险，需要妈妈提高警惕。

 1.生海鲜含有细菌，宝宝吃生鱼片一定要适量和谨慎

 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等耐热性比较强的细菌，烹调温度需要达到80℃以上才能杀灭。海鲜中还可能存在寄生虫卵，一般来说，需要在沸水中煮4~5分钟才能彻底杀死。因此，宝宝在吃“醉蟹”、“酱油腌海鲜”、“生鱼片”等不加热烹调的生海鲜时一定要谨慎 ......
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