食品安全不可靠的食物

 比如已经在室温放了一夜甚至更久，又没有加热杀菌的饭菜，微生物超标和滋生细菌毒素的风险极大。还有将腐烂的不新鲜蔬菜、剩了几天的腌菜、死掉的虾蟹、发霉的坚果和粮食等，我都坚决不会吃。

 超市的所有生鲜食材，我都会挑选最优质的一档，绝对不会为了省几块钱选择品质打折的食品。

 天然含有毒素或环境污染物而没有进行安全处理的食材

 比如野生的蘑菇，不知来源的河豚鱼，生的豆角和黄豆芽，没有处理过的苦杏仁，不认识的野菜、野果等。

 有急性过敏间题或严重食物不耐受的食材

 比如我从小胃肠功能很弱 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1003-4242B/2018/08/30.htm
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