广州医科大学附属第五医院中医科主治中医师梁健宁总结出以下几个春季养生要点。
食物烹调注意阴阳互补 在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，可以添加一些葱、姜、酒、醋等温性调料；而在食用韭菜、大蒜、木瓜等热温性食物时，不妨配一些蛋类等滋阴食材。
减酸增甜 在这个季节，可适当多吃一些红枣、蜂蜜等甜食，韭菜、菠菜也可适当多吃。多吃些核桃、花生、杏仁、桃仁等坚果类食品，有助于提神去躁、除瘙痒 ......
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