【摘 要】目的：探讨糖尿病患者饮食治疗依从性的影响因素。方法：使用自行设计的问卷，调查285例糖尿病患者的饮食治疗依从性及相关因素，分析饮食治疗依从性的影响因素。结果：糖尿病患者饮食依从性率仅为 28.42 %，饮食治疗依从性与患者的家族史、病情、文化程度、家庭经济状况、医疗付费方式、不良饮食嗜好、健康信念 、社会支持及应用技能等因素密切相关。结论：提高患者饮食依从性需综合考虑应用技能培养、经济承受能力并争取家人和社会的支持。

 【关键词】糖尿病；饮食治疗；依从性

 糖尿病是一种发病率很高的慢性疾病，其患病人数正随着人口老化、生活方式的改变和生活水平的提高以及诊疗技术的提高而迅速增加。我国1996年按WHO标准对全国11省市20～75岁42751人进行流行病学调查，结果发现糖尿病患病率为3.21%，糖耐量降低(IGT)患病率为4.76%〔1〕WHO1997年报告，全世界约有1.35亿糖尿病病人，预计到2025年全世界糖尿病患者人数将达3亿〔1〕，其中超过2/3的患者分布在中低等收入国家〔2〕。我国已成为糖尿病第二大国，预计到2030年，我国糖尿病患者将突破4320万，糖尿病已成为严重威胁人类健康的世界性公共卫生问题〔2〕。糖尿病患者不仅血糖异常，还常伴有高血压、肥胖、脂代谢异常等综合表现，对患者的身体造成严重威胁 ......
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