ä¸å›½è¯è†³å¦æ˜¯ä¸å›½æ°‘æ—æ–‡åŒ–的瑰å®,是ä¸åŒ»å¦ä¸€ä¸ªé¢‡å…·ç‰¹è‰²çš„分科,æœ‰ç€æ‚ 久的历å²å’Œä¸°å¯Œçš„ç»éªŒã€‚下é¢ä¸“é—¨ä¸ºç³–å°¿ç—…æ‚£è€…æœ‹å‹æä¾›å‡ æ¬¾å¤å£å…»ç”Ÿè¯è†³,ä¸ä»…美味,è¿˜æœ‰åŠ©äºŽæŽ§åˆ¶è¡€ç³–åŠæ”¹å–„“三消â€(ä¸Šæ¶ˆå£æ¸´ã€ä¸æ¶ˆå–„饥ã€ä¸‹æ¶ˆå¤šå°¿)症状。
一茶
玉竹乌梅茶(治上消多饮)
原料:玉竹ã€çŸ³æ–›ã€éº¦å†¬ã€æ²™å‚å„25å…‹,乌梅5颗。
制作:åœ¨æ°´å£¶ä¸æ”¾å…¥çº¦500æ¯«å‡æ°´,å†å°†è¯ææ”¾å…¥å£¶ä¸,煮沸å³å¯,代茶饮用。
说明:糖尿病患者常会感觉å£å¹²èˆŒç‡¥ã€çƒ¦æ¸´å¤šé¥®,å¤å£æ›´åР䏥é‡(å³â€œä¸Šæ¶ˆâ€)。玉竹乌梅茶ä¸çš„玉竹ã€çŸ³æ–›ã€éº¦å†¬ã€æ²™å‚åŠä¹Œæ¢…ç‰å½’肺ç»,凿œ‰æ»‹é˜´æ¶¦ç‡¥ã€ç”Ÿæ´¥æ¢æ¸´çš„作用。
一煲
å±±è¯é»„精煲(æ²»ä¸æ¶ˆå¤šé£Ÿ)
原料:å±±è¯20å…‹,黄精20å…‹,æ²™å‚15克。
制作:ä¸Šå››å‘³æ”¾å…¥ç ‚é”…ä¸,åŠ æ°´åŽç…²æ±¤é£Ÿç”¨ã€‚
说明:ç³–å°¿ç—…æ‚£è€…å¦‚ä»¥â€œä¸æ¶ˆâ€èƒƒç«ç‚½ç››,多食易饥ã€å½¢ä½“消瘦为主è¦è¡¨çŽ°çš„è¯,食用æ¤è¯è†³å¯æœ‰æ¸…胃å¥è„¾çš„作用。å¯ä»£æ›¿åŠ é¤ã€‚
一汤
下消åŒè€³æ±¤(治下消多尿)
原料:银耳10å…‹,黑木耳20å…‹,瘦肉ä¸100å…‹,枸æžå10å…‹,å«©å§œã€è‘±é€‚é‡ã€‚
制作:å…ˆå°†è‚‰ä¸æ”¾å…¥æ°´ä¸ç…®æ²¸,ç„¶åŽæ·»åŠ é»‘æœ¨è€³,汤滚åŽå†åŠ é“¶è€³,最åŽåŠ ä¸Šæž¸æžå和适é‡çš„ç›ã€è‘±èбåŠå§œå³å¯ã€‚
说明:糖尿病患者伴å‘肾虚的è¯,会有腰è†é…¸è½¯ã€å°¿é¢‘尿多的表现(å³â€œä¸‹æ¶ˆâ€)。这é“è¯è†³ä¸çš„银耳ã€é»‘æœ¨è€³ã€æž¸æžå具有补益肺肾ã€å¼ºå£®è…°è†ã€å›ºç²¾æ‘„尿的作用。å¯ä»£æ›¿æ™šé¤é£Ÿç”¨ã€‚
一粥
耳èªç›®æ˜Žç²¥
原料:å±±è¯20å…‹,èŸä¸å10å…‹,覆盆å10å…‹,枸æžå20å…‹,白米50克。
制作:首先把白米熬粥,å†ç”¨èŸä¸å和覆盆åç…Žæ±¤ã€‚å°†æ±¤åŠ å…¥ç…®å¾—é»ç¨ 的粥ä¸,盖上锅盖,用大ç«ç…®åˆ°æ²¸è…¾,åŽæ”¹ç”¨å°ç«,冿·»åŠ æž¸æžååŠå±±è¯ã€‚å¯ä»£æ›¿æ—©é¤é£Ÿç”¨ã€‚
说明:é•¿æœŸç³–å°¿ç—…å¸¸ä¼šé€ æˆè§†åŠ›å‡é€€ã€‚æ¤è¯è†³ä¸å„è¯æœ‰è¡¥è‚¾å…»è‚å¥è„¾çš„作用,常食ä¸ä½†èƒ½æ˜Žç›®,还å¯è¡¥ç²¾å£®é˜³ã€‚
应用è¯è†³æ—¶,è¦æœ¬ç€å› 人ã€å› æ—¶ã€å› 地制宜的原则适当调整ç§ç±»å’Œç”¨é‡ã€‚粥类容易å‡é«˜é¤åŽè¡€ç³–,食用时è¦é€‚é‡,并注æ„监测血糖。å¦å¤–,è¯è†³å¯¹å¤§å¤šæ•°æ‚£è€…æ¥è¯´åªèƒ½èµ·åˆ°è¾…助治疗作用或改善æŸäº›ä¸é€‚症状,ä¸å¯å–代è¯ç‰©ã€‚
(编辑/剿¢…), 百拇医è¯(çŽ‹å¾·æƒ )
å‚è§ï¼šé¦–页 > ä¿å¥ç‰ˆ > å®¶åºå¥åº· > å››å£ä¿å¥ > å¤å£
百拇医è¯ç½‘ http://www.100md.com/html/paper/1671-3486/2012/08/39.htm