喝点粥，就不再焦虑了

 我女儿最近老是失眠，给她买了一些助眠药还是不见起效，和邻居老张闲谈时他告诉我喝点酸枣仁粥效果很好，叫我回家试试。一周后，女儿告诉我，现在真比以前好多了。做法：取酸枣仁30～50克，先捣烂，放入锅里，加水1500毫升，中火煮至剩余1000毫升水左右，加入大米100克，煮至米熟即可。每天一碗。

 成都——刘敏

 张博士点评：酸枣仁粥治焦虑、失眠是自古就有的方子，早在宋代《太平圣惠方》一书中就记有酸枣仁粥可治“心烦不得眠卧”，因为，酸枣的主要有效成分是“酸枣仁皂苷”，这种成分具有镇静、安眠的作用。其次为什么要把酸枣仁捣碎，是因为酸枣仁质地比较坚硬，种皮致密结实，只有把它捣碎了，里面的酸枣仁皂苷才容易释放出来。

 香菇做面膜，皮肤干燥不再怕

 每到春季我的皮肤就开始掉皮、干燥，严重缺水，以前这个时候总是会买一些昂贵的补水产品，价格不菲不说效果也不见得好，同事听完说：“如果只是补水我从来不会花太多金子，我一直以来就有我的小偏方，效果不说，且实用便宜。做法：取几枚香菇(约10克)，另切一小块木瓜，一起放入小碗里，倒入约80℃的温水中浸泡1小时，用棉花蘸取泡香菇的水擦拭皮肤，多次擦拭，约半个小时后洗净。每天一次即可。

 成都——小爱

 张博士点评：香菇含有香菇多糖成分，它的保湿作用很好，使用约80℃的温水，是因为没用足够的温度，就无法有效地将香菇里的香菇多糖给提取出来，溶于水中；加入木瓜，则是因为木瓜里所含的蛋白酶，能促进香菇多糖的释放。拿这样浸泡出来的水液擦面，对干燥的皮肤有不错的疗效，同时，这个方法为纯天然配方，每天使用也不用担心。, 百拇医药
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1671-5462C/2013/02/18.htm