夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一觉，妙不可言。

 ——宋·苏东坡

 粥与国人的关系，自古以来都是稠粘绵密，相濡以沫。在每年的农历十二月初八，腊八节这样一个传统节日里，喝上一碗香甜的腊八粥，更是成为了男女老幼一大家子的最爱。而之所以要在当天喝粥，其实还和佛教有着很深的渊源。早在古代，腊八节本是用来欢庆丰收、感谢祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的祭祀仪式，但因为释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河附近遭难被牧女所救后，也是当天在菩提树下得道成佛，所以这一天也成为了佛家的“法宝节”，佛门弟子会在当天举行诵经活动，并用干果、杂粮煮成“腊八粥”，之后渐渐传入民间，成为了家庭过腊八节的必备单品。

 今年的腊八节马上又要来临了，大家想好要为家人熬上一款怎样的爱心八宝粥了吗？《养生杂志》可是早早儿就从芯粥芯粥铺取了真经 ......
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