长期以来，一些声称具有预防癌症作用的营养补充剂销售火爆。中国抗癌协会专家提醒，不宜用营养补充剂预防癌症。

 营养补充剂使人们不用依赖食物就可满足机体对维生素、矿物质和微量元素等的需求，其服用在一些国家和地区非常普遍，在美国部分地区服用率达50%。

 然而，长期高剂量服用营养补充剂会干扰体内营养平衡，引起代谢紊乱，甚至患上癌症。世界癌症研究基金会曾发布报告强调通过膳食本身满足营养需要，特别提出“不推荐使用膳食补充剂预防癌症”。一些研究还认为，补充高剂量维生素A会导致吸烟者患肺癌。

 关于营养补充剂的利弊尚无定论，考虑通过补充剂预防癌症有不可预知的副作用，更提倡通过日常膳食增加营养素摄取。除特殊人群需服用营养补充剂外，健康人通过正常饮食即可达到每日或每周的营养素摄入平衡。即使摄入不足，也最好通过日常膳食来补充。

 (摘自《大河健康报》), 百拇医药(于世英)
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1672-5085C/2013/03/112.htm