游山玩水、旅游观光,乃是人生的一大乐趣,既可增加见识、陶冶性情,又能锻炼身体、开阔心胸。然而,离开了家庭餐桌,路上该吃点什么呢?旅行中营养素的消耗肯定更大,不注意饮食怎么行呢?
你的旅行配餐营养够全面吗
对于大部分人来说,旅游途中经常携带的食物是面包、方便面、火腿腸、茶鸡蛋、咸菜、罐头、饼干和甜饮料。其中面包、饼干和方便面可以为人体供应能量,但是其中蛋白质含量较低、纤维少、多种维生素和矿物质也不足,方便面和饼干往往还有脂肪过高的问题。火腿肠中的成分是瘦肉、肥肉、大豆蛋白和淀粉等,虽然含有一些蛋白质和脂肪,但维生素C和钙严重不足 ......
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