清代著å医å¦å®¶çŽ‹åŸè‹±åœ¨ä»–çš„ã€Šéšæ¯å±…饮食谱》里æä¾›äº†â€”个由桂圆ã€è¥¿æ´‹å‚ã€ç™½ç³–组æˆçš„æ–¹å,å«çމçµè†ï¼Œåˆ¶ä½œæ–¹æ³•简å•ï¼Œå¯¹æ”¹å–„å¤±çœ æ•ˆæžœéžå¸¸å¥½ã€‚
原文为“自剥好龙眼,盛竹ç’å¼ç“·ç¢—内,æ¯è‚‰ä¸€ä¸¤ï¼Œå…¥ç™½æ´‹ç³–ä¸€é’±ï¼Œç´ ä½“å¤šç«è€…,å†å…¥è¥¿æ´‹å‚片,如糖之数。碗å£å¹‚以ä¸ç»µä¸€å±‚,日日于é¥é”…上蒸之,蒸到百次。凡衰羸ã€è€å¼±ï¼Œåˆ«æ— ç—°ç«ï¼Œä¾¿æ»‘之病者,æ¯ä»¥å¼€æ°´ç€¹(ç…®çš„æ„æ€)æœä¸€åŒ™ï¼Œå¤§è¡¥æ°£è¡€ï¼ŒåŠ›èƒœå‚芪。产妇临盆æœä¹‹ï¼Œå°¤å¦™ã€‚â€
自己制作时将桂圆肉ã€è¥¿æ´‹å‚和白糖以10:1:1的比例æ…åˆåœ¨ä¸€èµ·ï¼Œé𔿰´ç‚–40å°æ—¶ï¼Œæ¯å¤©æ—©æ™šç©ºè…¹å„用开水冲æœ1勺å³å¯ã€‚
(éƒæ–¹è¶…)
百拇医è¯ç½‘ http://www.100md.com/html/paper/1006-6845B/2017/09/81.htm