中国首个“调味品安全微调查”组委会表示，截至2014年7月31日，“调味品安全微调查”已经进行了三个月，目前共有6万多名网民参与。调查统计数据显示，有近七成网友被“黑心”厂商“调戏”：不知道调味品存在大量安全问题。

 据悉，本次微调查自5月4日开展至今已持续3个月，引发了人们对调味品安全性的强烈关注。此次微调查共设七个问题，涉及盐、油、料酒、酱油、鸡精等消费者日常生活中最常见的调味品。

 勾兑酱油、酿造酱油难区分

 作为日常生活中必不可缺的调味品，酱油的食品安全问题一直备受关注，此前的“化学酱油”事件更是引发了酱油的勾兑与酿造之争。此次的微调查也对酱油勾兑与酿造问题进行了调查，向众多消费者提出：“你家使用的酱油是如何制造的？”

 在所有给出答案的8567人中，有3022人认为自己使用的酱油是原酿的 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1672-5085B/2014/10/23.htm
您现在查看是摘要页，全文长 3368 字符。