过节了，家家都会准备一些油炸、糕点、冷饮果盘等食品，大家在欢庆之时，冷热不分，油腻食物如果操作时生熟交叉污染、未烧熟煮透，或者当天吃不完，隔天再一次加温加热，有些人吃了就会引起呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。另外，因为饮酒过量，乐极生悲的事件相信大部分人都亲身经历或听说过。

 针对以上经常出现的“年节病”专家给出了解决方案，以便在出现紧急情况时，以防止病情的加深，引发意外事件。

 防止食物过敏、中毒

 症状表现：

 从食物过敏的症状来看，胃肠道是最容易受累的。其临床症状主要表现在：

 1.胃肠道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻 ......
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