材料：夏枯草30克，甲鱼1只(约300克)。

 做法：将夏枯草洗净、切成段，纱布包扎；甲鱼去头及内脏，洗净。将夏枯草放入甲鱼腹中，然后入锅中，加盐、黄酒、水适量，煲汤即成。饮汤或食肉。

 建议：适于恶性淋巴瘤各期患者食用。

 菱角丝瓜

 材料：嫩菱角25个，丝瓜300克。

 做法：将菱角去壳，丝瓜去皮洗净切片。将油锅烧七分热，丝瓜倒入，大火爆炒至呈翠绿色，盛入盘中；锅中加入清水1500毫升，煮沸。将丝瓜、菱角、盐一并倒入，大火煮10分钟，加味精，用淀粉勾芡即成。佐餐食用。

 建议：适于恶性淋巴瘤淋巴结肿大，咽干烦躁，皮肤瘙痒者食用。

 西红柿鸡蛋汤

 材料：西红柿300克，鸡蛋2枚。

 做法：鸡蛋打碎搅匀，西红柿洗净后切块。先将西红柿倒入热油锅中煸炒至五成熟，加入适量水，待水煮沸后慢慢倒入鸡蛋糊，煮沸即成。加盐、味精调味，佐餐食用。

 建议：适于恶性淋巴瘤术后或放、化疗后体质虚弱、食欲不振、口干渴饮者食用。

 (主任医师 李佩文提供), 百拇医药

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