郭沫若爱吃野菜。每到春季，他就和家人来到郊区，亲手采摘野菜。在他生病住院时，家人也和过去一样，选择各种野菜，采用各种烹饪技法，制作野菜佳肴，给他送到医院。他最爱吃的野菜有二月兰、马齿苋、枸杞芽等。

 在郭沫若看来，野菜不仅清香味浓，能调剂口味，增强食欲，更重要的是野菜营养丰富，基本上没有人为的污染，既可当菜食用，又能疗疾保健，符合“药食同源”、“食疗食补”的理论。

 在常年坚持“少荤多素，常吃野菜”的同时，郭沫若的日常饮食还坚持多样化。主食以大米为主，兼吃粗粮、杂粮，时常变换食谱，如面条、馄饨、水饺、炒面、发糕、烧饼、豆包、燕麦粥等。

 郭沫若在选择饮料方面也很注重饮食养生。他遵循“原汤化原食”的食疗医道，喜欢饮用面食的原汤，如面汤、饺子汤等。他还喜欢饮用酸牛奶，每次一小杯；在饮龙井茶时，注意不过浓；逢年过节或参加宴会时，饮用一些葡萄酒。, http://www.100md.com(李玉)
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