当前位置: 首页 期刊 《现代养生·下半月》 2012年第7期 编号：12277808 膳食纤维是人体的“清道夫” http://www.100md.com 2012年7月1日 《现代养生.下半月》 2012年第7期 人体对膳食纤维的需求,膳食纤维适宜人群,哪些食物富含膳食纤维   有人说“便秘”是城市发达的标志，可谓话糙理不糙，便秘与发达究竟有什么关系呢？我们的祖先吃的是粗茶淡饭，古代却没人便秘；而今，生活条件好了，粮食吃得越来越精细，蔬菜水果一律去皮后再吃，便秘反倒成了现代人的一道难题，这又是什么原因呢？

 便秘是因为肠道菌群失调引起的，而且，主要由于人体缺乏膳食纤维，因为膳食纤维是肠道有益菌最喜欢的食物。一旦人体缺乏膳食纤维，直接的结果就是便秘，进而使体内血脂和脂蛋白不能正常代谢 ......
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