酸性体质导致“钙搬家”

 国人的三高饮食(高蛋白、高脂肪、高碳水化合物)习惯，以及过量分解酸性物质——如磷酸、尿酸等，使体液酸性化。酸性体质使细胞难以生存。但人体的“自救”本能，会让甲状旁腺分泌破骨素，从钙库(骨骼、牙齿)中溶解钙离子进入钙池(体液、血液)中，以改善酸性体质。这个借钙的过程被称为“钙搬家”，而酸性体质则是丧失骨钙的重要原因。

 膳食中钙的吸收不全面

 由于钙离子在胃中容易与食物中的植酸、草酸及脂肪酸等形成不易消化的钙盐，膳食中摄取的钙约有70%～80%不能被吸收。钙大量流失，使成年人每天借调30mg-50mg的骨钙用以补充血钙，使成年人的骨钙每年以1%的速度亏损。到了50岁，骨钙会减少30%；到了70岁 ......
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