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专家解读我国首个食品营养标签国家标准(饮食健康)

当前位置: 首页 期刊 《现代养生·下半月》 2013年第2期 编号:12359293 专家解读我国首个食品营养标签国家标准 http://www.100md.com 2013年2月1日 《现代养生.下半月》 2013年第2期 酱油、汤圆、速冻饺子须贴营养标签,“食品营养标签”你是否留意过?,你知道每天摄入多少营养成分吗?,食品无营养标签可向工商部门投诉   从2013年1月1日执行的我国首个食品营养标签国家标准——《预包装食品营养标签通则》已经有一段时间了。根据规定,2013年1月1日后生产的预包装食品都必须在包装上添加营养标签,否则不得销售。

 那么,食品营养标签对市民消费有什么指导意义?怎样才能看懂食品营养标签?买到无营养标签的食品该怎么办?通过走访市场,采访专家解读新规,让市民明明白白消费。

 酱油、汤圆、速冻饺子须贴营养标签

 《预包装食品营养标签通则》中所指的预包装食品,是指预先定量包装好或装入容器中的食品。通俗地说,就是指已经包装好的,不需要再加工,直接销售给消费者的食品,包括饼干、酱油、肉酱、腐乳、速冻食品以及奶制品等。《通则》规定,预包装食品应当在标签上强制标示4种营养成分和能量(4+1)含量值及其占营养素参考值百分比 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1671-0223A/2013/02/09.htm
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