一名2岁的小男孩吃了蚕豆后得了“蚕豆病”，25日被送往医院治疗至今未脱离危险。当前正值早春时节，乍暖还寒。在这种季节，哪些食物要少吃慎吃？哪些食物可以多吃？就这些问题，记者咨询了江西省中医院肠胃科主任胡玛。

 【案例】

 2岁男童吃蚕豆身患“蚕豆病”

 今年2岁的信丰县男童小丰丰吃完蚕豆后，出现高烧、小便出血等症状，25日，被送到了赣南医学院一附院抢救治疗，至今未脱离危险。医生称，5岁以下儿童极易患上这种“蚕豆病”。

 赣南医学院一附院王玲教授称，蚕豆中含有蚕豆嘧啶、蚕豆嘧啶核苷、多巴、多巴核苷等具有氧化作用的物质，而人体要是缺乏葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PD) ......
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