当前位置: 首页 期刊 《幸福家庭》 201312 编号：13710506 十个致癌疑惑清单解读 http://www.100md.com 2013年12月1日 《幸福家庭》 201312 过度使用手机致癌,用微波炉加热食物会致癌,二手烟“危害更大”，不如直接吸一手烟,咀嚼越仔细越不容易得癌症,注射疫苗就会和宫颈癌说拜拜,维生素B17是抗癌良药,紫薯万岁，癌症败退,经期洗头容易患癌,隔夜水致癌说,熬夜导致乳腺癌   当越来越多的“致癌事件”浮现，并且言之凿凿、恐吓你的时候，你不需要提心吊胆已被癌症盯梢，你需要了解和增长知识。

 一、过度使用手机致癌

 流言：当人们持续讲电话超过半小时，脑部细胞就有部分被破坏，就像鸡蛋被煮熟了一样烫；长期使用手机者，比一般人患瘤的几率高出30%；尤其是在睡眠时，人体处于无保护状态，辐射会提高100倍!而在手机只剩下1格电时，打电话同样会使辐射无限放大。

 解读：丹麦癌症流行病学研究所的最新研究表明，这种说法是一个谬传。在调查了35万名手机使用者18年的数据后，研究人员认为，并不能证明手机用户更容易比普通人患上脑肿瘤。

 二、用微波炉加热食物会致癌

 流言：新加坡营养学博士洪山本先生所著的《疾病的形成与防范》一书中抛出“微波有害论”：用微波炉加热肉类后会产生一种致癌物；微波过的牛奶、水果、麦片中的氨基酸会转化为致癌物；蔬菜微波后，会将植物生物碱转化成致癌物，而且食物中的营养会严重流失!

 解读：事实上，没有任何证据表明，微波会产生致癌物质。其中能产生致癌物质的元凶，是加热温度过高!超过120℃ ......
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