秋冬季节更容易掉头发。要防止脱发，就应该多吃富含5种重要微量元素的食物。

 铜。它具有防止脱发、贫血、疲劳和腹泻等保健功效。富含铜的食物包括鱿鱼、龙虾和牡蛎等海鲜。素食者补充铜，可以多吃扁豆、巧克力和大豆等食物。

 碘。缺碘会导致甲状腺功能减退和甲状腺肿，而甲状腺功能减退则会导致头发稀疏。富含碘的食品有海带、紫菜、海参、生蚝等。

 硒。缺乏硒会导致甲状腺功能不良、心脏病和脱发。坚果、肉类、绿叶蔬菜和鸡蛋等食物富含硒。

 硅。硅有助于产生硫酸角质素，从而增强发根。富硅食物包括大米、绿叶蔬菜和大麦等。

 锌。体内缺锌会导致发囊变弱，导致脱发。饮食补锌可多吃瘦肉、牡蛎、坚果、谷物等。, http://www.100md.com(徐艺珊)
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1006-6845A/2015/02/134.htm