杏仁即蔷薇科植物杏或山杏的干燥种子，性温，味苦，有毒。在沸水中经过煮沸，浸泡去苦味后可食用。有一种甜杏仁，可直接食用。主要成分有苦杏仁苷、杏仁油、蛋白质、钙、磷、铁及维生素C等。杏仁有止咳祛痰、润肺平喘、消食利肠的功效，主要用于外感咳嗽、气喘、便秘、口鼻生疮等。

 强身治病方法如下：

 (1)肺喘咳嗽：杏仁(去皮尖、微炒)20克，胡桃肉(去皮)20克，捣烂如泥，加生蜜少许，研为膏状，共做10丸。每晚入睡前服1丸。

 (2)老年慢性支氣管炎：苦杏仁研碎，与等量冰糖混匀，制成杏仁糖，每日早晚各服9克，10天为1个疗程；或用杏仁50克捣烂与大米煮粥食用。

 (3)哮喘：杏仁15克，麻黄30克，豆腐125克，共煮1小时，去药渣，吃豆腐喝汤，早晚分食。

 (4)伤风咳嗽：杏仁9克，生姜3片，白萝卜100克，水煎服。
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