心脑血管疾病是严重危及人生命、健康的顽症。它与饮食之间存在着密切的联系，可以说，饮食结构的合理与否在很大程度上影响着患心脑血管疾病的概率。因此，中老年心脑血管疾病人应把合理控制饮食作为稳定病情和辅助药物治疗的重要手段，在日常饮食中要做到三少和三多。

 三少是：

 1.少食

 就是限制进食的数量和种类。心脑血管疾病人多半体重超重，因此应有意识地控制每日热量摄取量，减轻体重。建议每次进食不宜过饱，以免加重胃肠负担，引发心脑血管疾病 ......
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