说到花椒、辣椒和胡椒，大家都不会陌生。作为调味品，它们在厨房中随处可见。其实，这“三椒”不仅可以用来调味，还具有养生保健的作用。

 花椒、胡椒、辣椒的药用价值有异有同。清人王士雄在其《随息居饮食谱·调和类》中阐明：“花椒，辛温。调中下气，除湿杀虫。止痛行瘀，解鱼腥毒。胡椒，辛热。温中除湿，化冷积，止冷痛，去寒痰，已寒泻，杀一切鱼肉鳖蕈阴冷食毒。辣茄(即辣椒)，辛热。温中燥湿，御风寒，杀腥消食，开血闭，快大肠。”

 那么，花椒、胡椒、辣椒这“三椒”都有哪些具体功效呢？

 花椒

 花椒属芸香科植物 ......
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