本刊讯(记者 郑文华)3月19日，山东省莱芜市食品安全委员会全体会议暨全市食品药品安全工作会议召开。会议由副市长毕司东主持，市委常委、副市长王光华发表讲话。有28家市直有关单位、20名乡镇代表及43家企业负责人共150余人参加会议。

 莱芜市人民政府印发的《2014年全市食品安全工作要点》指出，2014年，莱芜市将开展11个方面的专项整治活动，包括食用农产品质量安全源头治理、婴幼儿配方乳粉专项整治、肉类专项整治、食用油专项整治、非法添加剂和滥用食品添加剂专项整治、农村食品安全专项整治等。值得注意的是，在儿童食品、学校食堂及学校周边食品安全专项整治中，市食药监局与市教育局将探索建设校园周边“放心零食”小卖店；在网络食品交易等专项整治中，市食药监局联合市工商局、市公安局、出入境检验检疫局等部门将严厉查处通过互联网销售未经检验进口食品和“三无”、不符合安全标准食品等违法违规行为。

 济南鲜榨油作坊藏隐患 杂质多易致癌
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 本刊讯(记者 申海鹏)近年来，地沟油、黑心油、问题油的频繁出现让消费者对食用油的选择多了份警惕。为了吃到放心油，不少消费者转而购买市场上的散装鲜榨油。近日，记者通过调查发现，济南市场上这些宣称新鲜、纯正、无添加的鲜榨油，生产作坊设备简陋，包装相对简单，瓶身上也没有任何标识介绍。

 据业内人士介绍，鲜榨油主要是靠自然沉淀，而自然沉淀最容易导致油里的杂质残留过多，而油里的杂质会直接影响到油的烟点。经过检测，鲜榨油的烟点非常低，容易产生有害物质。含杂质较多的鲜榨油，往往也更难储存，容易变质。

 因此，专家提醒广大消费者，虽然鲜榨油新鲜，口味香醇，但是由于小作坊的压榨机工艺简单，不能对原料进行严格的检测筛选，因此可能会出现农药残留、重金属污染，以及黄曲霉素超标等问题，存在一定的隐患。建议消费者一定要到正规的商场、超市，购买正规厂家、正规品牌生产的食用油。

 西安探索食品安全“环节+品种”监管新模式
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 本刊讯(记者 孟雯)据悉，西安市食品药监部门市级机构改革目前已全部到位，今年食品药监部门积极探索食品安全“环节+品种”监管新模式。

 针对新增职能，西安市食品药监部门积极探索食品安全“环节+品种”监管新模式，在质监对食品生产监管、工商对食品流通监管原有成功经验的基础上，逐步建立起新的监管制度和监管标准。推进乡镇(街道)食品药品监督管理所的建设，落实在农村行政村和城镇社区设立食品药品协管员的工作，实现对食品药品横向到边、纵向到底的全面监管。其中，区县食品药品监管派出机构职责重点是对辖区食品小企业、小作坊的监管以及辖区内药品、医疗器械、保健品、化妆品的监管。行政村和社区配备的食品药品监管协管员负责协助执法、隐患排查、信息报告、宣传引导等工作。

 今年该市还将加快推进西安市食品药品检验检测中心建设，建成与西安城市发展定位相适应的食品、药品、化妆品保健品和医疗器械检验检测机构。

 新西兰婴幼儿奶粉出口企业面临中国认证
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 本刊讯(记者 唐蕊)新西兰婴幼儿配方奶粉产业日益兴旺，但是现在该行业面临着中国乳品新政的监管，特别是对于中小企业来说，这将限制新西兰乳企在中国这个需求旺盛的乳品市场的发展。

 新西兰初级产业部的官员警告，在本月，中国认监委审计人员将到达新西兰并且会检查包括恒天然工厂在内的7个生产加工工厂。婴幼儿配方奶粉供应商有了潜在的出口新约束条件。

 现在人们担心新西兰最大的乳品贸易伙伴可能会减少进入中国市场的新西兰婴幼儿奶粉品牌至10家，或者只有在新西兰本国有售的品牌才允许出口到中国。

 恒天然大中国和印度地区负责人Kelvin Wickham表示，更严格的规定意味着企业需要“足够的规模”才能留在中国婴幼儿配方奶粉市场。

 据悉，中国认证审计人员的访问与恒天然的肉毒杆菌错误警报无关，审计之后，所有进入中国市场的品牌需在5月1日前在中国注册。, 百拇医药
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