摘 è¦ï¼šå›½åŠ¡é™¢åœ¨2004年对我国的食å“安全监ç£åŠç®¡ç†ä½“制作出了é‡å¤§çš„调整,但在实际实践食å“å«ç”Ÿç›‘ç£æ‰§æ³•æ—¶ä»å˜åœ¨å¾ˆå¤šé—®é¢˜ï¼Œç”šè‡³é‡åˆ°ä¸€äº›æ–°çš„é—®é¢˜ï¼Œæœ¬æ¬¡ç ”ç©¶ä¸ºäº†æ›´å¥½çš„è´¯å½»è½å®žé£Ÿå“å«ç”Ÿç›‘ç£æ‰§æ³•,对当å‰é£Ÿå“å«ç”Ÿç›‘ç£æ‰§æ³•的难点问题进行分æžï¼Œå¹¶æå‡ºéƒ¨åˆ†æœ‰å»ºè®¾æ€§æ„义的措施,对食å“å«ç”Ÿç›‘ç£æ‰§æ³•的开展具有é‡è¦æ„义。
关键è¯ï¼šé£Ÿå“å«ç”Ÿ ç›‘ç£æ‰§æ³• 难点问题
é£Ÿå“æ˜¯äººä»¬èµ–以生å˜çš„é‡è¦åŸºç¡€ç‰©è´¨ï¼Œé£Ÿå“的安全性尤为é‡è¦ï¼Œä¿è¯é£Ÿå“的安全性与有益性也是ä¿è¯äººä»¬çš„身体å¥åº·ä¸Žç”Ÿå‘½å®‰å…¨[1]。全çƒå¾ˆå¤šå›½å®¶éƒ½ä»¥ç«‹æ³•的形å¼è®¾ç«‹é£Ÿå“å«ç”Ÿç›‘ç£æœºæž„对食å“进行管ç†ï¼Œæˆ‘国对食å“安全也相当é‡è§†ã€‚2004年,国务院对我国的食å“安全监ç£ç®¡ç†ä½“制进行了é‡å¤§è°ƒæ•´ï¼Œä¸ºæé«˜é£Ÿå“安全监ç£ç®¡ç†åŠ›åº¦ï¼Œå®žè¡Œäº†â€œåˆ†æ®µç›‘ç®¡ä¸ºä¸»ï¼Œå“ç§ç›‘ç£ç®¡ç†ä¸ºè¾…â€çš„ç®¡ç†æ–¹å¼[2]。但是在食å“å«ç”Ÿç›‘ç£æ‰§æ³•开展的过程ä¸è¿˜æ˜¯é‡åˆ°äº†å¾ˆå¤šéš¾ç‚¹é—®é¢˜ ......
百拇医è¯ç½‘ http://www.100md.com/html/paper/1674-0270/2015/09/30.htm
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