2015年10月1日，被称为中国史上最严的新《食品安全法》将正式颁布实施，法规强化了食品安全管控，对消费者权益的保护也更加全面。对于食品生产企业而言，强化食品安全管理，保证企业健康有序地发展将成为新一轮的挑战。

 食品安全是品牌打造和延续的重要支撑，大品牌总会给人更多的安全感，国内众多的食品企业也无一不视食品安全为企业的生命，但食品安全涉及原料采购、加工工艺、包装及仓储等各个方面，环节众多，管理、检测等都可能影响到产品质量。因此打造系统安全的全面质量管理体系就显得格外重要。

 近年来，众多的食品企业纷建立自己的原料基地，开始强化从原料到餐桌的全产业链质量控制 ......
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