在2015中国国际食品添加剂和配料展览会中，帝斯曼联合食品配料、营养产品与亲水胶体三大部门共同参展，为行业提供一站式食品配料与营养解决方案，其广泛的应用在包括乳品、烘焙、风味调料、谷物饮料与蜜饯以及营养健康领域。

 帝斯曼一站式创新解决方案是关注食品行业健康安全的重要话题，致力于在食品、饮料和膳食补充剂行业帮助客户满足消费者不断变化的需求，形成安全可持续的盈利模式。凭借帝斯曼丰富的市场及应用知识，领先的技能和长期的经验以及贯穿始终的“品质生活TM”理念，帝斯曼公司在中国市场不断推陈出新，为当地食品生产商度身定制解决方案，推动中国食品行业的健康发展。

 会上，本刊记者对帝斯曼食品配料部大中华区乳品工业经理潘玉博士、大中华区业务发展总监李晓毅先生、菌种事业部商务发展总监耿作献先生，以及帝斯曼营养产品部人类营养与保健中国区市场发展经理钟环宇先生、大中华区区域技术市场经理金勇博士进行了采访。帝斯曼菌种业务部门在2014年推出新菌种和创新口味的市场方案，并不断得到酸奶客户的认可和好评。尤其是获得专利的菌种DelvoYog YS-341，出色的模拟脂肪口感的特性，在低脂牛奶和复原乳体系中均有出色表现 ...... 第 1 2 页 下一页
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