“十二五”期间，我国食品饮料工业发展处于战略机遇期，既存在继续保持快速发展的重大机遇，也面临加快转变发展方式、节能降耗、保证食品安全等重大问题的挑战和压力。

 同时，面对趋于白热化的食品饮料市场竞争，原材料价格持续上涨，人工成本不断提高，消费者忠诚度降低等问题，企业必须持续不断地提升其运营管理效率，快速研发和制造新产品，其中卓越运营和柔性生产在企业管理与战略决策中越发重要。

 致力企业长远发展，关注整体设备效率OEE

 整体设备效率OEE(Overall Equipment Effectiveness)是衡量企业生产效率的一项关键绩效指标(KPI)，涵盖可用性、性能与质量三个方面，一直被各大企业广泛使用。据权威机构统计，一个生产企业能否成为世界级制造商的一项重要标准是看该企业的OEE能否达到或超过85%。

 然而，目前大多数食品饮料制造企业的OEE都在75%以下。并且，这些企业在采集和计算OEE的过程中都存在很多问题：

 (1)有些企业根本没有OEE统计和分析系统 ......
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