本刊讯(记者 张慧慧)在2015年元旦、春节和元宵节(以下简称“三节”)来临之际,为保障人民群众度过欢乐、祥和、平安的节日,日前,黑龙江省食品安全办下发通知,要求各级政府、食品药品安全监管部门进一步加强组织领导,周密部署,结合本地实际,加强食品药品安全监管工作,防范食品药品安全系统性风险,确保“三节”期间人民群众的饮食用药安全。
通知提出,全省各级食品药品监管部门要巩固年初以来全省“保护舌尖上的安全”和农村食品安全专项整治行动的成果,突出重点,加强对重点品种、重点场所、重点内容、重点区域的监督管理,明确任务,责任到人。要严格检查食品原辅材料采购索证索票、进货查验以及食品生产加工制作过程等,强化过程控制,严防添加非食用物质、违规使用食品添加剂和食品交叉污染等情况的发生 ......
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