随着人们越来越重视食品安全，食品级润滑油的概念也逐渐被食品行业所关注。越来越多的食品生产企业开始意识到，在生产线中采用食品级润滑油是十分必要的。目前在国内流通应用的食品级润滑剂产品仍以进口为主，食品生产企业仍对食品级润滑剂的应用存在较多的疑问。加强食品生产企业对食品级润滑剂的了解，帮助企业明确国际上以及国内对于食品级润滑剂出台的相关法律法规和认证标准势在必行。

 基于这样的大环境，本刊记者采访到道达尔润滑油(中国)有限公司食品和纸业经理许彬女士，她就目前食品级润滑油在市场中的实际应用情况、市场形势、技术发展和相关法律法规方面的问题作出解答。

 记者：据了解，道达尔集团是全球范围内最大的食品级润滑油生产商之一，请您介绍一下道达尔集团的企业背景和发展现状。

 许彬：道达尔集团是目前全球主要的石油天然气集团之一，在130多个国家拥有业务，在中国开展业务也有30年历史。道达尔润滑油(中国)有限公司作为道达尔集团在中国的合资子公司，也有20年的销售历史，产品涉及钢铁、水泥、电力、化工及食品等多个行业。

 道达尔集团非常关注中国食品行业的发展，也致力于为中国的食品生产企业提供高品质的食品级润滑油产品。目前，道达尔在中国市场供应的产品主要有：NEVASTANE食品级润滑油系列、FINAVESTAN食品级白油、FINATUROL食品级蔬菜脱模油系列和EMETAN食品级凡士林等等 ......
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