在养生鼻祖孟诜(唐)的故乡——河南汝州，一家健康养生的企业，河南都市放牛实业有限公司悄然而生，孟诜被誉为世界医疗学的鼻祖。著有《食疗本草》、《必效方》、《补养方》各三卷。其著作《食疗本草》是世界上现存最早的食疗专著。《食疗本草》集古代食疗之大成，与现代营养学相一致，为我国和世界医学的发展作出了巨大的贡献。

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