针对农残、兽残引起的食品安全问题，纳达康生物为业界带来了前沿的技术支持，和优良的解决方案，为此，《食品安全导刊》记者采访了纳达康生物科技有限公司副总经理谢明针女士。

 食品中的农药、兽药残留超标是食品安全的高发问题，在农作物的种植和畜禽养殖环节，农药、兽药的不合理使用会导致农药残留、兽药残留超标、违规；而绝大多数种养殖户自己无法检测，所以也不清楚药物是否存在残留超标现象，于是超标违规的食品流入消费者餐桌，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病甚至中毒。因此，农药、兽药残留监控非常重要。

 正因为农残、兽残超标对人类危害大，所以纳达康生物科技把医学全自动快检先进技术，引入借鉴到了食品行业，为食品业界带来了针对农残、兽残检测的全自动快检技术。

 《食品安全导刊》记者采访北京纳达康生物科技有限公司，当公司副总经理谢明针展示手持式食品安全分析仪时，令记者眼前一亮，仿佛看到了快检行业将要发生的颠覆性的变化。

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