随着“优质乳工程”不断推进，以及消费者对乳制品消费健康、安全意识的不断提高和全面二孩政策的实施，2016年的乳业将走向何方？

 2015年的奶粉市场可谓风起云涌，此起彼伏的价格战让整个奶粉行业动荡不安。品牌无论大小，都在忙着促销降价、产品调整、清仓去库存。2016年对于奶业来说注定是不平凡的一年，随着一系列奶业新政的实施，将有利于奶业的供给侧结构性改革，使其在减少品牌的同时，推动产能有效下降并抑制新增产能，进而不断提高市场集中度，进一步优化产品结构，提升产品质量，推动奶业转型升级，促进市场、消费、价格逐步回归理性。

 促销降价去库存，奶业增速趋势已放缓

 过去的2015年，对于中国乳业来说，确实是不平凡的一年，先是年初出现奶农卖奶难，后是原奶价格不断下跌。由于消费需求不振，乳品市场竞争激烈，此起彼伏的价格战让整个行业动荡不安，无论品牌大小，线上线下，都忙着促销降价、产品调整、清仓去库存，导致不少乳企收益下滑，行业整体增速趋于放缓。

 据农业部监测数据显示，从2014年2月中旬价格拐点出现之后，国内生鲜乳价格不断下行，到2015年12月，内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格已从4.27元/公斤跌至

 3.54元/公斤 ...... 第 1 2 页 下一页
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