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源于天然的益齿糖果(科技)

  普通糖果的主要成分是碳水化合物,这些糖果虽可以给人体提供能量,但对于特定消费者,尤其是儿童来说,过多的食用糖果會造成体内能量积累,影响正常食欲。为避免因食用过多糖果而影响食欲或导致牙釉质被破坏,BENEO利用功能性碳水化合物开发出了两种具有天然甜味的原料—异麦芽酮糖(商业品牌:帕拉金糖TM)和糖替代品益寿糖(Isomalt)。它们可以被用来生产益齿糖果,且有着十分广泛的应用前景。

 牙齿是需要特别保护的器官,牙齿不好会使人进食困难,从而影响人体对营养物质的吸收,这对人们的身体健康来说极其不利,因此,在生活中应注意保护牙齿。影响牙齿健康的因素有很多,其中食用短链碳水化合物(易发酵食品)是导致龋齿的主要原因之一。当消费者食用易发酵食品时,牙菌斑中会产生酸性物质,而这些酸性物质的存在会破坏牙釉质,食用含糖量高的糖果尤其会造成这一问题。在日常生活中人们吃糖果时往往是少量多次的,而这会使牙釉质遭受持续的压力,并妨碍其再矿化。

 益齿糖果功能性原料的技术特点

 通常情况下,牙齿健康状况除了与是否定期进行牙齿护理和看牙科医生外,还与人的饮食营养密切相关,因此补充充足的营养对于保护牙齿健康非常必要。为避免因食用含糖量过多的食物而导致牙釉质被破坏,BENEO利用功能性碳水化合物开发出了两种具有天然甜味的原料—异麦芽酮糖(商业品牌:帕拉金糖TM)和糖替代品益寿糖(Isomalt)。此两款产品具有十分广泛的应用前景 ......
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1674-0270/2018/01/10.htm
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