当前位置: 首页 期刊 《求医问药》 2009年第10期 编号：11851974 怎样辨认毒蘑菇 http://www.100md.com 2009年10月1日 《求医问药》 2009年第10期 肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富   蘑菇肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,自古以来就广泛地被人们食用。如今我国大部分地区已进入雨季,野外阴凉潮湿的环境非常适宜蘑菇的生长,因此许多人纷纷去野外采蘑菇。然而,人们若缺少相关的知识,就可能采来有毒的蘑菇,误食之后就会发生不同程度的食物中毒,给家人和自身的生命带来威胁。为了避免这种情况的发生,笔者在这里向大家介绍一下如何识别毒蘑菇,供参考:

 1.毒蘑菇和无毒菇的生长环境不同 ......
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