当前位置: 首页 期刊 《老同志之友》 2009年第3期 编号:11725385 大山深处的野猪“婚介所” http://www.100md.com 2009年3月1日 《老同志之友》 2009年第3期
  陈光荣是安徽省泾县汀溪乡战岭村农民，小时跟着父亲学习祖传兽医知识，18岁时即学得一手过硬技术并可单独出诊了。

 三十年前的一个夏天，汀溪乡白杨生产队的一头母猪发情，由于饲养员管理不善，竟让这头母猪逃跑了。奇怪的是，母猪失踪七天后又回来了。不久，这头母猪的肚子越来越大，106天后竟产下了13头满身金黄色斜斑纹酷似野猪的小猪仔。小猪仔抗病力特别强，经鉴定是家猪和野猪的杂交品种。至此，村民才知母猪曾跟着野猪“私奔”过!陈光荣要了两只回家养，半年后每头猪只长10多斤肉，但从来不生病。陈光荣陷入沉思……而后，一个大胆想法在他脑子里形成：“野猪肉味鲜美却很难捕，山区里有这么多野猪，如果让每头家猪都与野猪交配，生下的小猪岂不是无需防病？”

 说干就干。陈光荣从银行贷款6万元，在自己家屋后建造了十多间猪舍，陆续从山民手中购进一百多头捕捉的大小野猪饲养。陈光荣用十多个不同品质的母家猪与成年公野猪每两只搭配圈养进一间猪舍精心喂养。由于野猪野性十足极难驯养，到1987年底，他圈里野猪只剩下大小18头，成活率不到10%，陈光荣蔫了……

 走出失败阴影之后，一个大胆的想法在陈光荣脑中迅速形成：让家猪和野猪在山里“自由恋爱、度蜜月”。然而，如果家猪随野猪一去不回，岂不“赔了夫人又折兵”？为了弄清这个问题，陈光荣多次将家猪赶上山过夜。他跟踪研究发现，家猪“娇生惯养”，很难适应山上生活，最多一周就会想回家。

 令人欣慰的是，这些杂交野猪在养殖过程中表现出超强的抗病能力，成活率达100%，且态势良好，一天长400克。8个月后，第一代杂交野猪长到75公斤左右时出栏宰杀两头。陈光荣把新鲜野猪肉免费送给村民们品尝。大家一致的反馈意见是：瘦肉率高，肉质鲜嫩，有韧性和嚼劲儿，汤汁醇香，味道好极了!这更加增强了陈光荣扩大野猪规模养殖的信心。

 2004年初，陈光荣的二代野猪再度顺利产下43头三代杂交野猪。这些杂交野猪具有抗病能力强、性情温顺容易圈养等优点。至此，累计三代试验全部成功了!当年陈家养猪获利数十万元。“自己富了不算富，大家都富才叫有本事!”陈光荣专职做野猪配种业务，当起“野猪婚介所”月老。从此，这座山附近生存的数百头野猪很少下山祸害百姓。并且发展杂交野猪是绿色食品发展方向，有效保护了野猪资源，维护了山林生态平衡。

 目前，陈光荣的杂交母种猪已累计繁殖出近3万头野猪，产业链已经走出食品序列，开始向野猪毛刷、野猪皮鞋项目等延伸。另外，皓首童颜的陈光荣又对以野猪为主题的特色旅游来了兴趣。计划将“野猪婚介所”作为一个旅游景点隆重包装，开发野猪系列真空包装熟食，驯养一批野猪和猴子，成立个马戏团进行表演，让乡亲们致富路更广，打造出一个人与自然高度和谐的皖东南生态特区。, 百拇医药(张应松)
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