晚得萎蒿又一家：“旧知石芥真尤物，晚得萎蒿又一家”。萎蒿，陆游晚年在山家所食，高兴之余题诗记之。提起萎蒿，人们不禁想起苏轼的诗：

 竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。萎蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

 萎蒿，又称芦蒿，多年生菊科植物，夏秋间开花，分布于东北、河北、山西、江苏、浙江等地。三国时代的陆机在《毛诗草木鸟兽鱼虫疏》里说：萎蒿，“生食之，香而脆美，其叶又可蒸以为茹。”萎蒿，是南京市民很喜欢吃的一种野菜。拌萎蒿的做法是先把萎蒿用开水焯过，然后再放入盐、香油等调味品。《红楼梦》第六十一回提到芦蒿炒肉、炒鸡、炒面筋，还说晴雯想吃芦蒿。

 一碗藜羹似蜜甜：藜 ......
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