吃汤圆也会噎着。逢年过节，家人团聚吃汤圆成为市民的习惯。有些市民因食用汤圆不当，卡喉咙的情况时有发生。有关专家提醒市民，老人和孩子最容易出现汤圆卡喉咙，导致呼吸困难，甚至窒息发生意外。一位老人吃汤团时，汤团正好粘在喉咙中，脸色马上就变了，呼吸困难。家人想尽办法也抠不出来。紧急情况下，老人被送进医院，经过抢救，专家虽然取出一直径2厘米多的汤团，但是老人最终还是没有逃过一劫。专家指出，老年人的咽喉部黏膜萎缩，加上糯米粘性大，极容易出现卡喉；尤其是患过脑梗塞的老年病人，吞咽功能比较差，容易发生意外。还有一些老人满口牙齿全掉了，吞咽时汤圆也容易粘住喉咙。

 急救办法：当老年人和儿童食用汤圆，出现卡喉咙症状，施救者应站在患者背后，用两手臂环绕病人的腰部，一手握拳，将握拳拇指一侧放在病人胸廓下和脐上的腹部，用另一手抓住拳头，快速向上冲击病人的腹部，不断重复直到异物排出。

 注意事项：当患者被汤圆噎住时，家人千万不要去叩击病人的背部。施救者用两手臂环绕病人的腰部时，不能用拳击和挤压，不要挤压胸廓。

 预防措施：老年人和儿童欲食用汤圆，可将其分割成小块，吃时细嚼慢咽，不可过量。老年人和儿童食用汤圆时，不能边吃边说话或边吃边玩。装假牙的老年人吃汤圆时，更要小心谨慎，勿让汤团粘牙。孩子的吞咽反射能力尚未完善，吃汤圆容易出现卡喉咙现象，家长要把汤圆分割成小块，并在旁看护，以防不测。

 另外，汤圆是高热量、高糖食物，对于部分慢性病患者来说，千万不能贪吃。 (顾云卿)
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