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甜食也有“隐形盐”(生活·健康)

  味道甜美的面包、糕点、蜜饯、饮料、冰激凌、番茄酱等甜食,其中有不被我们察觉的“隐形盐”,只不过甜味掩盖成味,“骗”过了我们的味觉,原来这些甜食也是高盐食品。以一个62.5克的面包为例,平均含盐量约为1.25克。世界卫生组织推荐,每人每天饮食以6克盐的摄入量为标准,不算其他饮食,只要吃上几个面包就会盐超标。长期高盐饮食可能引起胃炎、高血压、骨质疏松等疾病。看来,摄入过多的甜食,我们不仅要担心糖分的摄入量,更要担心盐的摄入量。
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1002-8188/2016/05/67.htm
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