2012年2月16日中午，旧金山中国城杰克逊街，奥巴马走进一家叫“迎宾阁”的饭店，花100美元买了一袋子点心，打包带走。袋子里面装有虾饺、烧卖、叉烧包、豆苗和小笼包等广式点心。

 虽然有人说，海外的中餐馆就像麦当劳一样，遍地都是却上不了档次，但凭借着独特的口感和几代人的创新，如今中餐已得到很多政要名流的青睐。

 ·老布什传下“布什菜单”

 美国华盛顿近郊的7号公路边上有一家普通的中国餐馆，红色招牌上写着四个金字“北京饭店”。这就是老布什曾光顾50多次、小布什也曾多次携亲友在此聚餐的中餐馆。

 据悉，老布什几乎每次都在一个号码为“N17”的桌子上用餐。曾在中国做过外交官的老布什每次点菜略有变化，但有5道菜是他最喜欢的，其中北京烤鸭每次都点，另外4道菜分别是椒盐大虾、北京风味羊排、干煸牛肉丝、干烧四季豆。由于老布什常点这5道菜，一些人干脆将这5道菜称为“布什菜单”。
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 ··特殊待遇“惊”了总统夫人

 著名的高级中餐厅Mr Chow(周先生)是时尚艺术界标志性餐厅，名流云集。餐厅老板是著名京剧表演艺术家周信芳之子周英华先生。

 1968年在伦敦开第一家店之后，Mr Chow在洛杉矶、纽约、拉斯维加斯等地相继开设分店。Mr Chow经营正宗北京菜，但是在装修和服务上遵循西式风格，采用中菜西吃的跨界组合。

 美国前总统肯尼迪的夫人杰奎琳·肯尼迪曾到此用餐。当时，餐厅老板决定取消所有预订，让杰奎琳能够安静地就餐。

 面对空无一人的餐馆，杰奎琳有些纳闷：“这家餐馆真是美丽别致，食物也可口美味，只是——他们的生意好吗？”

 ···粤菜小馆“见证”首相爱情

 15年来，英国前首相布朗对一家名叫“新马兴”的粤菜馆情有独钟，是那儿的老主顾。当布朗第一次来这里的时候，他还是个“光棍儿”。后来，他常带着后来成为布朗太太的莎拉来这里约会，最后变成了全家来此聚餐。
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 布朗几乎每次来用餐都要点“保留菜式”——菠萝鸡。这道菜标价8.5英镑。布朗夫人莎拉则对该餐馆的香脆牛肉情有独钟。

 此外，他们还会点上几碗蒸米板、几瓶矿泉水。另外，布朗对这里的一道梅汁烧鸭也很喜欢，这道菜同样是8.5英镑。

 ····庆功宴生日宴爱挑中餐馆

 萨科齐的政治团队中，有一位华裔事务顾问何福基。何福基开了一家名叫“福利”的中餐馆，这里成了萨科齐时常光顾的地方。据悉，萨科齐几乎每个月都要到那里吃饭，庆祝宴会、每年的生日宴会也会选在那里举行。何福基说，萨科齐特别喜欢“福利”的炸馄饨。

 有报道称，萨科齐夫妇经常吃中国菜，菜单中有蜜汁酥鸡、酸甜鸭片和椒盐干贝等。

 ·····曾拥有“御用”中国厨师

 法国人给北京烤鸭取的法语译名很有意思——北京的像涂过漆一样的鸭子。

 希拉克任总统期间曾多次访华。他爱吃川菜。2004年，希拉克在成都访问时说，他对四川有“两大崇拜”，一是邓小平，二是川菜。据称，希拉克在巴黎拥有一名专门为他“解馋”的中国厨师。在任期间，这名厨师住在巴黎，经常前往爱丽舍宫为希拉克做中餐。希拉克还经常光顾巴黎最好的中餐馆。

 摘自《新京报》, 百拇医药(储信艳)
 百拇医药网 http://www.100md.com/html/paper/1003-9244C/2012/07/48.htm