有美酒不可无美食，好酒要配好肉，这些都是最基本的饮食“常识”。然而，世界癌症研究基金会的最新研究报告称，即使只进食少量红肉(包括猪肉、牛肉、羊肉)，也会增加患癌风险。

 21位来自世界各地的专家用5年时间完成了一份关于饮食、营养与慢性病的报告，重新讨论红肉和酒精饮品与患癌的关系。已有很多证据证明，进食红肉过多，会导致多种癌症。

 更有人将红肉对人体的危害形容得和吸烟一样。

 那么，每天吃多少肉才不会对健康造成危害呢？专家说，100克是个上限，因此将建议量定在了80克，也就是1/3块牛排或3块猪排骨的量。这个限制看起来很苛刻——比许多人一顿吃的还少，但鱼和熊掌不可兼得，要口福还是要健康，大家只能自己选择了。, 百拇医药
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