专家介绍：

 陆智慧，安徽省立医院中医内科专家、副教授、副主任医师，世界中医药学会联合会亚健康专业委员会委员，安徽省中医体质养生第一人。

 水是生命的源泉，是人类赖以生存和发展的不可缺少的最重要的物质资源之一。人体内发生的一切化学反应都是在介质水中进行，没有水，养料不能被吸收；氧气不能运到所需部位；激素也不能到达它的作用部位；废物不能排除，新陈代谢将停止，人将死亡。因此，水是对人的生命最重要的物质。

 中医认为身体水液的代谢是通过肺、脾、肾三脏的协调完成的。肺主肃降，通过此功能来宣肃和消降脾胃上乘的水谷精气，也可以用来通调水道；脾主运化，运化包括水谷精微和水液，所以脾是通过运化的功能来运化水液的；肾主水，同时通过肾阳的功能协助，控制水液的排泄。

 水：万能的廉价营养素

 人体内的水分，大约占到体重的65%。其中，脑髓含水75%，血液含水83%，肌肉含水 76%，连坚硬的骨骼里也含水22%哩!人体一旦缺水，后果是很严重的。缺水1%～2%，感到渴；缺水5%，口干舌燥，皮肤起皱，意识不清，甚至幻视；缺水15%，对健康的危害程度往往甚于饥饿。

 人不吃饭可以坚持一周以上甚至更长时间 ...... 第 1 2 页 下一页
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