茶与文人确有难解之缘,茶似乎åˆä¸“为文人所生。茶助文人的诗兴笔æ€ï¼Œæœ‰å¯è¿ªæ–‡æ€çš„特殊功效。饮茶,å¯ä»¥è¯´æ˜¯è€èˆä¸€ç”Ÿçš„嗜好。他认为“å–茶本身是一门艺术â€ã€‚ä»–åœ¨ã€Šå¤šé¼ æ–‹æ‚谈》ä¸å†™é“:“我是地é“ä¸å›½äººï¼Œå’–å•¡ã€å¯å¯ã€å•¤é…’ï¼Œçš†éžæ‰€å–œï¼Œè€Œç‹¬å–œèŒ¶ã€‚â€â€œæœ‰ä¸€æ¯å¥½èŒ¶ï¼Œæˆ‘便能万物é™è§‚皆自得。â€
旧时“è€åŒ—äº¬â€æœ€å–œå–çš„æ˜¯èŠ±èŒ¶ï¼Œè®¤ä¸ºåªæœ‰èŠ±èŒ¶æ‰ç®—是茶。è€èˆä½œä¸ºâ€œè€åŒ—京â€è‡ªç„¶ä¹Ÿä¸ä¾‹å¤–,他也酷爱花茶,自备有上å“花茶。汪曾祺在他的散文《寻常茶è¯ã€‹é‡Œè¯´ï¼šâ€œæˆ‘ä¸å¤§å–œæ¬¢èŠ±èŒ¶ï¼Œä½†å¥½çš„èŠ±èŒ¶ä¾‹å¤–ï¼Œæ¯”å¦‚è€èˆå…ˆç”Ÿå®¶çš„花茶。â€è™½è¯´è€èˆå–œé¥®èŠ±èŒ¶ï¼Œä½†ä¸åƒâ€œè€åŒ—京â€ä¸€å‘³å爱。他喜好茶ä¸ä¸Šå“,ä¸è®ºç»¿èŒ¶ã€çº¢èŒ¶æˆ–其他茶类都爱å“å° ......
百拇医è¯ç½‘ http://www.100md.com/html/paper/1003-9244C/2014/07/34.htm
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