“水果是酸的好还是甜的好？”“反季水果有害健康吗？”“坏了一点的还能吃吗？”生活中，相信你也有过类似的疑问。本期总结并解答了朋友们常问的6个有关水果的问题，希望对大家能有帮助。

 挑水果，该看颜色，还是闻香气？

 水果的品种不一样，颜色就会有所不同，比如富士苹果是红的，王林苹果却是黄的。水果经套袋处理之后，颜色会更漂亮均匀，但那些颜色不匀的果实口味也不逊色于漂亮的果子。从美味角度来说，闻香气挑水果更加靠谱，无论颜色如何，香气浓郁的水果通常都是最好吃的。不过从营养价值来说，颜色深浓的品种通常优于颜色浅的品种，比如紫黑色、紫红色品种的葡萄中抗氧化物质高于绿肉和白肉的品种。

 酸的营养价值高，还是甜的高？

 水果的营养素和保健成分的含量与甜度关系不大 ......
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