《神农本草经》的记载中只有“术”，宋代起才分苍术(赤术)和白术。李时珍说：“昔人用术不分赤白，自宋以来，始言苍术苦辛气烈，白术苦甘气和，各自施用，亦颇有理。”这里提到苍术苦辛气烈，也就是说，它虽然能祛湿却辛燥，服用时易感到不适 ......
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