很多人都听说吃猪胰能治疗糖尿病，可以“吃什么补什么”，修复人的胰岛细胞。还有很多关于猪胰治糖尿病的偏方，一般是将猪胰和黄芪、山药什么的一起烹煮。

 其实，想靠吃猪胰脏治疗糖尿病是不可能的。因为人的胰岛素和猪的胰岛素化学结构有差别，且猪胰脏中的胰岛素属于蛋白质类物质，在烹饪和服用过程中，因为高温和消化液的作用，会彻底失去其生物活性。目前胰岛素的使用方法，只有注射法被广泛用于临床，而且动物内脏一般胆固醇含量较高，猪胰吃多了还可能会造成血液中胆固醇增高，对健康有害。偏方中有些中药可能会对糖尿病有一定的辅助治疗作用，但须慎用。治疗糖尿病一定要根据糖尿病人的具体情况，找正规糖尿病专科医生制定治疗方案。
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